Depuis des siècles, garçons et filles attendent ce matin de février pour choisir leur Valentine ou leur Valentin.

On s'en remet parfois à la première rencontre, à condition, bien sûr, de forcer un peu le hasard.

On échange de menus cadeaux, accompagnés de messages pleins de tendresse ou d'ironie, et les clientes de Sainte-Catherine redoublent de ferveur en ce jour pour supplier Saint Valentin de leur trouver un mari. La piété est utile à tout !

Parfois la demoiselle envoyait ce message au garçon de sa préférence :
"Tu seras mon Valentin, je serai ta Valentine."
(Mais il arrivait souvent aussi que les premiers pas étaient faits par le jeune homme).

Ce billet doux n'était nullement une déclaration d'amour, mais un simple signe d'amitié.
Deux coeurs juvéniles émus par le printemps, s'étaient remarqués et ils se témoignaient mutuellement leur complaisance.

Après l'hiver, la vie reprend et même, sourdement, cherche à se multiplier.